Con Alma Restaurante

Una experiencia única

El lugar donde el arte y el sabor se funden en una sola Alma.
Con alma restaurante

Para Compartir

  • Edamames saltejats amb sweet chily
    5 €
    Edamames salteados con sweet chily
  • Foie semi-cuit casolà acompanyat de melmelades
    13,50 €
    Foie semi-cuit casero acompañado de mermeladas
  • Saam de puntetes amb allioli de tinta negra
    6 €
    Saam de puntillas con all-I-oli de tinta negra
  • Pa bao de papada a baixa temperatura i maionesa de kimchi
    11 €
    Pan bao de papada a baja temperatura y mayonesa de kimchi
  • Burrata, pesto vermell i tomàquets xerry confitats
    12 €
    Burrata, pesto rojo y tomates cherry confitados
  • «Gambitas cristal», ou fregit i pernil ibèric
    14 €
    Gambitas cristal, huevo frito y jamón ibérico
  • Carpaccio de vedella amb làmines de parmesà i ruca
    12,50 €
    Carpaccio de ternera con láminas de parmesano y rúcula
  • Carpaccio de tonyina amb Tàrtar de tomàquet i tàperes
    12,50 €
    Carpaccio de atún con Tartar de tomate y alcaparras
  • Vieires amb carabassa i el seu toc de castanya
    14,95 €
    Vieira con calabaza y su toque de castaña

Platos Principales

  • Wok de filet de porc i verdures al nostre estil
    11,50 €
    Wok de solomillo de cerdo y verduras a nuestro estilo
  • Risotto amb gorgonzola i anous
    11,50 €
    Risotto con gorgonzola y nueces
  • Caneló de pollastre i foie
    12,00 €
    Canelón de pollo y foie
  • Lasanya de galtes amb ànima
    12,00 €
    Lasaña de carrilleras con alma
  • Magret d’ànec amb peres en textura
    17,00 €
    Magret de pato con peras en textura
  • Filet de vedella amb foie fresc
    23,00 €
    Solomillo de ternera con foie fresco
  • Mitjanan de vaca madurada d’1kg a la brasa
    39 €
    Chuletón de vaca madurada de 1 kg, a la parrilla
  • Tataki de salmó en salsa de beurre blanc
    12,50 €
    Tataki de salmón en salsa de beurre blanc
  • Pop a la brasa sobre llit de parmentier de patata i pebre vermell de la vera
    17,50 €
    Pulpo a la brasa sobre cama de parmentier de patata y pimentón de la Vera
  • Llom de bacallà confitat i favetes baby saltejades amb cruixent de cansalada
    17,50 €
    Lomo de bacalao confitado y habitas baby salteadas con crujiente de panceta

Nuestro lado más dulce

  • Torrija caramel·litzada amb gelat
    6,50 €
    Torrija caramelizada con helado
  • Coulant de xocolata i gelat de nata
    6,50 €
    Coulant de chocolate y helado de nata
  • Pastís de formatge i fruits vermells
    6,50 €
    Tarta de queso y frutos rojos

Que hablen nuestros clientes

Con Alma Restaurante